紫薯的做法大全

  紫薯的做法全集

  紫红薯的营养成分,早已获得愈来愈多大家的认同了,而且如今的女士更为的重视本身的维护保养,因此带有丰富多彩原花青素的紫红薯,获得了女士们一致的钟爱,可是许多 情况下,女士们吃紫红薯的方式,一直蒸着吃,它是最传统式的食用方法,因此如今我们为女性朋友们,介绍一下紫薯的做法全集。

  如今大家健康养生的方式,是以食疗主导的,可是大家追求完美健康饮食的另外,也在追去饮食搭配的快乐,好的、美味可口的食物,是令人相见恨晚的,好的食物也是需要好的方式烹饪的,紫薯的做法全集我们立刻掌握:

  紫红薯奶酪球

  原材料

  紫红薯,芝麻,乳酪

  紫红薯奶酪球的作法

  1.将紫红薯切一片,放进锅中蒸上8分鐘

  2.将紫薯条碾成泥

  3.紫薯泥分为大份,搓成小球

  4.将乳酪切割成块

  5.将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫红薯内,将紫红薯奶酪球密封,团揉成球体

  6.锅内放白芝麻略炒一下

  7.将团搓好的紫薯球放白芝麻中滚一圈,沾到白芝麻

  紫红薯白木耳羮

  原材料

  白木耳,紫薯泥,老冰糖,枸杞子适当

  紫红薯白木耳羮的作法

  1、先将白木耳清洗泡-夜,再掰成小朵放进炖锅;加冷水大火烧开转小慢炖30分钟后添加老冰糖再次炖20分钟。

  2、再添加紫薯泥(紫红薯先蒸好压捣烂),再炖10分钟最终添加清洗的枸杞子就可以。

  3、紫薯泥的量可依据色调浓淡来调节。

  紫薯牛奶西米露

  原材料

  紫红薯300g、西米露200g、牛乳适当、老冰糖适当

  紫薯牛奶西米露的作法

  1、紫红薯要切粒可是不必切太小了,由于切很小非常容易就溶化没了。西米露先放冷水里泡5分鐘,轻轻地拌和一下扔掉水预留。

  2、锅烧好沸水放西米露,煮5分鐘上下,变全透明就熄火,假如正中间有点儿乳白色就盖上锅焖3分鐘,乳白色的点便会看不到,随后把不必要的水扔掉,把西米露倒进此外一个干净的器皿,放冷水,等1分鐘扔掉水再放一次冷水。(这样子西米露更有延展性哦!)

  3、锅加水放紫红薯煮到紫红薯8成软加糖,糖类似溶化放西米露,烧开后放牛乳,拌和至微滚就可以熄火,进行咯!冷冻后更强喝哟~

  小提示:放牛乳后要还记得拌和,不必煮到彻底开,由于蛋白会转性哦,煮都彻底开牛乳便会凝结很不好看。

  炎炎夏日,喝一杯紫薯牛奶西米露,坚信是很多人的憧憬,期待您如今早已了解了紫薯的做法全集,建议您在做紫红薯的情况下,挑选好的紫红薯,干万不可以服用出芽的紫红薯,由于紫红薯出芽,表明紫红薯的营养成分早已彻底了,大家饮食搭配后可能会出現中毒的症状。

展开全部内容