茼蒿菜的做法

　　茼蒿菜是归属于一种蔬菜水果，因为它的根，茎，叶在小苗的情况下都能够服用，而且还能够用于做药。实际上茼蒿菜也有一种又称称为是皇帝菜。实际上这也是由于在古代，仅有皇室皇室们才能够 品味到的一种菜，而来到当代是每一个家中每一个人都能够品尝到的一种一般的菜，即然我们说来到茼蒿菜是一种蔬菜水果，那茼蒿菜的作法也是如何的呢?

　　茼蒿菜做为一种蔬菜水果，因此它的作法也就会有很多种多样，它既能够 炒着吃，又可以做为凉拌菜拦着吃。并且茼蒿菜不但是一种菜，它还充分发挥着十分大的作用便是可以给大家的人体具有防止和医治各种各样病症的功效，下列就是有关茼蒿菜的作法。

　　主要材料：茼蒿菜400克

　　调味品：食用油、盐、白糖、鸡精、芝麻油各适当

　　作法： 1、采用新鮮的嫩茼蒿菜，去根和残渣，清理干净，控干水;

　　2、将炒菜锅置火灾上烧开，快速爆锅，炒至色调变墨绿色，菜变松时添加白砂糖、鸡精，炒匀就可以起锅摆盘，浇上芝麻油，趁着热上菜供食。

　　特性：此菜式绿光亮，细嫩芳香。

　　身心健康小贴士 ：
茼蒿菜中带有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，其独有的香气挥发油，可助消化健脾开胃，有利于宽中行气，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠胃蠕劝，促进消化;除此之外，茼蒿菜味道清香，能够 祛痰开郁，避秽化浊。茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿;茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，也具备降血压，健脑的功效。

　　茼蒿菜的作法，我们也给大伙儿干了详尽的详细介绍，假如大伙儿还想掌握大量的有关茼蒿菜的不一样的作法，能够 咨询我们的权威专家，还可以登陆我们的养生网站去搜索它的各种各样的不一样的作法。茼蒿菜的作法不一样，因此对大家所产生的营养成分和功效与作用也就不一样，期待大伙儿可以从茼蒿菜那边保证更强的健康养生。