红烧土豆的做法

　　清炖类的食材令人考虑了眼福，由于清炖食材一般颜色都较为漂亮，令人有胃口，而且马铃薯有着比黄豆还丰富多彩的碳水化合物，因此钟爱清炖食材和马铃薯的人何不来一道红烧土豆，在享有特色美食的另外，也给自己的身心健康奠定一个牢靠的基本。假如您不清楚清炖土豆的做法得话，我们在下面为大伙儿详细介绍了一种简易的作法。

　　清炖土豆的做法并沒有难以，大伙儿最先提前准备一些基本的烹制原料，随后依据下边的流程提示，一步步的开展，半小时上下就可以完成了。假如家里有老年人得话，能够 把马铃薯略微多煮一段時间。

　　难度系数：切墩 時间：10-30分钟

　　主要材料 ：

　　小南瓜

　　白砂糖

　　葱段

　　辅材

　　良姜适当 姜适当

　　生抽酱油适当 酱油适当

　　盐少量 八角茴香适当

　　八角适当 砂仁适当

　　清炖土豆仔的作法流程：

　　1. 土豆仔削皮清洗，对半割开。

　　2. 热锅上油，油烧之后生姜片，八角，八角茴香，良姜，砂仁炒出香味。

　　3. 下土豆仔煸炒至土豆仔表层稍微一些金黄色。

　　4. 加入生抽酱油，酱油，盐，白砂糖炒着色。

　　5. 添加一小碗冷水，大火烧开后转文火15分鐘。

　　6. 马铃薯所有软烂后大火收汁，出锅摆盘，撒少量葱段就可以。

　　小提示：

　　尽可能的把土豆炒得時间更久些，炒成马铃薯表层略一些金黄色，烧出的的马铃薯会变香，并且更非常容易烧出粉嫩的口味。

　　养生饮食是当下十分时兴的一件事情，在享有各种美食的另外，还可以让自身愈来愈健康是多么的恰意。以上便是清炖土豆的做法的详解，大伙儿一定要留意烹制的時间，不必煮的時间过长或是过短，都是影响到口味的。