介绍南瓜饼的做法
冬瓜,是一种有益于身体健康的蔬菜水果。冬瓜带有多种营养元素,发热量低,具备防癌的功效。常常服用冬瓜,可以清晰身体的重金属超标和化肥。冬瓜除开做为菜式出現在饭桌上,还能够用于制成玉米馒头。玉米馒头不但美味,并且还可以维护胃粘膜、推动发肓等。因而,许多 父母都是在家里制作南瓜饼给孩子吃。那麼,冬瓜饼的做法是如何?
一般来说,玉米馒头的原材料有冬瓜、小麦面粉、粘米粉、汤等。不一样的地区,冬瓜饼的做法也是不一样的。
1、冬瓜清洗,削皮去瓤,切片状,用微波炉加热高火加温10分钟上下(能用木筷戳一下来判 断冬瓜是不是烂熟)。要是没有微波炉加热,就用炒锅来蒸。将冬瓜切一小块,放进炒锅蒸屉上隔水蒸熟后取下;
2、冬瓜趁着热用汤勺碾碎南瓜泥,添加粘米粉(添加的粘米粉的量以面糊不沾手为宜,无须此外放水)搓揉结团,随后添加一勺子植物油,揉匀称后盖板上保鲜袋置放一旁醒面15分鐘;
3、取生鸡蛋尺寸的面糊,搓圆后按扁,包入适当红豆馅,收边捏住轻轻地搓圆后按扁,制成小饼形。这般反复,将全部擀面皮和包馅用完;
4、将搞好的玉米馒头双面沾裹芝麻;
5、炒菜锅中倒少量油,烧开后将玉米馒头放进,中小火煎至双面金黄色就可以。
许多 盆友喜欢吃玉米馒头,这不仅是由于玉米馒头味儿好,还由于玉米馒头含有营养成分,可以预防糖尿病、癌症等病症。喜欢吃玉米馒头的盆友能够 依据以上详细介绍的冬瓜饼的做法来试着做下玉米馒头。
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