猪脚炖黄豆

　　食材中带有很多种多样微量元素，尤其是猪蹄的微量元素大量许多 ，猪蹄和大豆配搭一起制成菜式，不但每名爽口，对人体的营养成分补充也是十分非常好的，那猪脚炖黄豆是非常好的挑选，它合适各种群体，尤其是对刚产后的母亲而言，是一个非常好的特色美食之选。

　　猪脚炖黄豆带有较高的微量元素，因而我们在服用的情况下，不必每天都吃，每天服用会提升人体内不必要的人体脂肪，导致人体肥胖症，就要人体有一定的压力，那在猪脚炖黄豆制做上，该怎么制作呢?

　　猪脚炖黄豆的作法：

　　原材料:猪脚2只，大豆1小盘子，,海带丝1片，食用盐适当，葱适当，姜适当，蒜4瓣，八角1个，麻椒适当，八角茴香1小标题，米酒1勺，砂仁适当。

　　作法：

　　1.准备工作：干海带放洗米水中泡开，清理除去小石子和表层污迹，再换清水冲洗净预留;大豆提早泡开预留;猪脚常温下解除冻结后清洗预留。

　　2.锅内坐水，放麻椒少量，姜片1块敲碎，下切片猪脚，添加一勺米酒，煮至恐怖白沫子起，捞起来冲净白沫子预留。

　　3.锅内引入少量油加温，下生姜片、鱼浆、麻椒、八角、八角茴香、砂仁、良姜，中文火煸香，添加1中的猪脚煸炒，喷少量米酒，煸炒掂匀后，将全部原材料倒进石锅。

　　4.石锅一次性加满冷水，放进良姜及姜结，火灾烧开后，添加1中的大豆，稍稍搅拌均匀盖上转中文火烧煮;(约需1个半钟)。

　　5.将1中的海带丝切条或切片，猪脚出锅前30分钟上下放进，与猪脚、大豆一同煨炖。

　　6.猪脚煨炖到能用筷头轻轻松松戳透、骨血易分时图歇火，加入适当食盐(海带丝带少量咸味，要酌情考虑放盐)，撒上少量葱末就可以。

　　那样的猪脚炖黄豆做法，还简直非常简单些，不但让微量元素沒有外流，另外也提升了对身体的协助所需，尤其是在养颜美容层面上，也是拥有非常好的协助功效，对年青的女士而言，是一种非常好的挑选哦!