冬瓜排骨汤做法大全
冬瓜排骨汤做法大全有很多方式,可是我们在挑选的情况下,很多人都是挑选非常简单的方式,那非常简单的做法,对营养成分的储存拥有非常大的协助,并且对推动身体健康上,也全是拥有非常好的实际效果,因而我们在制做滋补汤的情况下,不一定非得挑选繁杂的制做工艺流程。
每个汤的营养成分全是不一样的,可是以便可以让汤的营养成分高些,在调料上,我们也全是能够 多提升些,另外还要留意食物是不是相冲,那样服用起來更为安全性,下列是冬瓜排骨汤做法大全详解:
冬瓜排骨汤的作法一:
原材料:猪排骨,东瓜,葱,姜,盐
作法:
1.葱挽结,生姜切成片,东瓜切成片
2.将猪排骨清洗,过沸水焯一下,冲净去掉血末
3.石锅装凉水,将猪排骨倒进,大火烧开转文火,煲一小时上下(期内不必放水)。将东瓜放进一起煲制十五分钟上下,石锅中放盐、撒葱段,就可以起锅。
冬瓜排骨汤的作法二;
原材料:东瓜400克,猪排骨200克,姜片1块,芝麻油1小勺,食盐1小勺,鸡精0.5小勺。
作法:
1.猪排骨清洗,放进开水中汆烫去鲜血,捞起来,控干水份;姜片清洗拍松;东瓜切薄片;
2.石锅中放进冷水,添加猪排骨、姜片,用大火烧开后,用文火煲40 分鐘,待猪排骨烂熟后添加东瓜片;
3.东瓜煮开后,添加食盐、鸡精、芝麻油就可以。
常见问题:清香爽口,清热去火。东瓜切割成厚片后才不易炖糊,口味也会更好。
冬瓜排骨汤做法大全的这二种作法,让汤的营养成分更加丰富多彩,并且也让很多人十分的钟爱,那我们在制做滋补汤的情况下,也全是能够 依照那样的方法开展,不但让我们新手很轻轻松松的学好,另外在推动身体消化吸收、消化吸收上,全是拥有非常好的功效。