佛手瓜怎么吃

　　见过佛手瓜的人都了解，佛手瓜的样子就好像双手合十一样。不论是从它的表面看起来，還是从它的营养成分层面，大家都十分喜欢这类食材。由于佛手瓜既能烧菜吃，还能自然新鲜水果来吃。不论是烧菜吃，還是当新鲜水果吃佛手瓜全是具备丰富多彩的营养成分的食材，因此我们一定得学一学佛手瓜如何吃。

　　佛手瓜的食用方法有多种多样，如同我们上边给大伙儿提及的生着当新鲜水果的吃，或是是拌凉菜着，炒海着当菜式来吃，乃至还能够制成汤来喝，另外还可以制成水饺馅。那我们下边就来给大伙儿详细介绍一种佛手瓜如何吃，能够 充分发挥出它的高些的营养成分来。

　　佛手瓜炒鹌鹑松

　　主要材料：佛手瓜1斤(约500克)，鹌鹑4只，蒜末1汤匙。

　　调料：芡味料：盐、糖、生抽酱油各1/4汤匙，香油1汤勺，上汤1/2杯，吉士粉1汤匙。

　　作法：

　　1、佛手瓜削皮切件，自来水煮约三分钟，控干水。

　　2、鹌鹑削皮及骨，将肉剁碎。

　　3、烧开1汤勺油，进行爆香蒜末，添加碎鹌鹑肉炒过，将佛手瓜添加，炒匀后放进料汁，煮滚至稠，试味后就可以上碟。

　　备注名称：

　　1、佛手瓜能冶疗消化不良，更含丰富多彩维他命c、柠檬酸。鲜嫩的佛手瓜皮青、敕滑、筋少，宜切成片炒过吃;很大的，则多宜熬汤。

　　2、能用碎生猪肉取代鹌鹑烹调此菜。

　　佛手瓜如何吃，我们给大伙儿详细介绍了一种它的食用方法，实际上不管佛手瓜如何吃，它都能够充分发挥出它的作用来。例如佛手瓜能够 具有减少血压的功效，佛手瓜还能够具有软化血管的实际效果。乃至佛手瓜还能够针对男人与女人因为某类原因而造成的不孕不育症的医治。