茴香菜的做法

　　小茴香也就是我们常说的茴香，它不可是一种调味料，并且還是一种常能够 用于做蔬菜水果的物质，另外也還是一味中药材。由此可见茴香的作用许多 ，它是一种具备智能的绿色植物。针对茴香而言，我们了解它的種子是用于做调味品的，而它的茴香苗确是用于烧菜用的。即然说来到茴香苗能够 烧菜，那小茴香菜的做法自然就会有许多 了。

　　针对小茴香菜的做法而言，它不但可以用茴香苗来做馄饨馅，还能够用它来炒着吃，拌凉菜着吃，并且還是一道美味可口的美味，可是茴香菜也不可以多吃，不然得话还会继续给人体产生副作用的，对人体的健康是不好的。

　　茴香的种实是调味料，而它的叶茎一部分也具备香味，常被用于作小笼包、水饺等食品的包馅。他们含有的主要成分全是茴香油，能刺激性肠胃神经血管，推动消化酶代谢，提升肠胃肠蠕动，清除囤积的汽体，因此有健胃消食、理气的作用;有时候肠胃肠蠕动在激动后又会减少，因此有利于减轻筋挛、缓解疼痛。中医药学上当药，温性，味辛，归肝、肾、脾、肝胆经。作用温肾脏，养胃气、散塞结，祛寒止疼，行气和胃。用以寒疝腹痛，男性睾丸偏坠，女性经痛，少腹冷痛，脘腹胀痛，食滞呕吐腹泻等症。

　　茴香具备很高的功效与作用，茴香也有抗溃疡、止痛、雌激素样功效等，茴香油有不一样水平的抑菌功效。能刺激性肠胃神经血管，推动唾沫和胃酸代谢，具有提高胃口，促进消化的功效。合适脾胃虚弱。肠绞痛、经痛病人用以饮食疗法，吃法为：取茴香少量，炒后煎汤去渣，随后增加米，熬成小米粥服用。

　　针对小茴香菜的做法是有很多的，可是不论是哪一种的作法，茴香的功效和功效是不容易改变的。所以说针对这些经常腹胀腹痛的和经痛的病人，平常能够 运用茴香来做饮食疗法。可是也要留意的是茴香也一样拥有它的忌讳，并不是说全部的病人都能够服用的。