鲫鱼冬瓜汤

　　草鱼带有的营养元素十分的丰富多彩，单喝鲫鱼豆腐汤，就可以补充许多 身体每天所需营养元素，那假如在加上东瓜这种的营养成分食物，对人体的营养成分补充实际效果便会更优，并且在味儿上也会十分的美味，鲫鱼冬瓜汤便是一个非常好的挑选，尤其是对老人而言，也是拥有大补的作用。

　　鲫鱼冬瓜汤在制做上简易便捷，并且在对身体的身心健康上，也全是拥有非常大的协助，那喝这种的滋补汤情况下，最好是挑选下午時间，那样有利于人体的消化吸收，另外对提高人体抵抗能力，也是拥有很实际效果。

　　鲫鱼冬瓜汤的作法：

　　原材料：用材东瓜500克，草鱼400克，蒜头、姜片、食盐、鸡精、芝麻油、食用油各适当。

　　作法：

　　1、草鱼去鳞、鳃、内脏器官，清洗。东瓜刮掉表皮，去瓤清洗，切一片。蒜头、姜片削皮清洗，切割成丝。

　　2、锅置火上，放进食用油烧开，放进草鱼，将双面各煎一下，送到一边，下蒜、姜片爆锅，添加适量冷水烧滚，倒进东瓜片，煮至鱼软烂，添加食盐、鸡精、芝麻油调料即成。

　　作用：养血清暑，清脑健脑，滋补肠胃，生津解渴，润肠通便捅便，有利排尿消肿。

　　鲫鱼冬瓜汤的作法简直简易，并且在作用上，也全是拥有自身的特性，对每天服用那样的菜式，也不会伤害到我们的身心健康，因而说挑选这种的滋补汤，是十分非常好的，也有利于我们人体的各层面发展趋势。