绿豆冬瓜排骨汤
绿豆是一种促消化非常好的食物,对身体的协助实际效果十分的非常好,东瓜和绿豆相近,可是带有的微量元素不一样,因而二种食物配搭起來,推动身体消化吸收拥有非常大的协助,尤其是夏天挑选绿豆冬瓜排骨汤,能够 说成上之选,有益于人体的身心健康。
中老年在夏天的情况下,多喝绿豆冬瓜排骨汤,不但对骨骼拥有坚韧的作用,对增强抵抗力也是拥有非常大的协助,因而我们在夏天的情况下,能够 多喝一些这种的汤菜,那样的汤在制做上,也是拥有一定的具体方法。
东瓜绿豆排骨汤的作法:
原材料:主要材料:猪小排500克,东瓜250克,
调味品:米酒适当,绿豆少量,精盐适量。
作法:
1.绿豆提早冷水侵泡3钟头。
2.东瓜削皮切成片,生姜切成片备用。
3.猪排骨冷水清洗干净,凉水入锅绰水。水里放进生姜片,正中间時间去掉白沫子。
4.换冷水,下焯焯水的猪排骨。滴加少量米酒,火灾烧开。
5.再倒进侵泡过的绿豆,烧开后转文火焖煮40分钟。
6.倒进切完的东瓜片,盐调料,火灾煮5分鐘,焖5分鐘就可以。
常见问题:东瓜一定要清理干净,制做的情况下,东瓜不必做的時间过长。
绿豆冬瓜排骨汤在制做上并不是难以,可是我们还要留意的情况下,在制做的情况下,時间不适合太长,那样才可以保存二种食物的营养元素,让我们在吃的情况下更健康,绿豆冬瓜排骨汤也是一种养生汤,喜欢健康养生食材的你,也全是能够 多喝一些。
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