排骨炖冬瓜的做法
各种的铁锅炖菜带有不一样的微量元素,可是对人体的身心健康全是拥有非常大的协助,很多人每天在服用不一样的食物上,对人体的营养成分补充,全是拥有非常大的转变,因而我们能够 依据自身的需要开展挑选,排骨炖冬瓜的作法便是一个非常好的挑选,它的营养成分很高,并且作法简易。
对排骨炖冬瓜的作法我们看起来觉得难以,可是在制做上,还简直十分的轻轻松松,要是依照每一个方式开展,便会轻轻松松地制做出一道瓜嫩滑爽,鲜咸鲜美人间美味来,因而说排骨炖冬瓜是我们非常好的挑选。
排骨炖冬瓜的作法:
原材料:主要材料:猪排骨500克,东瓜500克,
辅材:姜1块,八角茴香1个,
调味品:盐,白胡椒粉,鸡精各适当
作法:
1、把猪排骨斩成一小块,清洗控干水份;东瓜削皮适度切片;姜拍破。
2、将猪排骨放到沸水锅中烫5分鐘,捞起来用冷水清洗。
3、将猪排骨、姜、八角茴香和适当冷水,上灶火烧滚,再改成文火炖约60分钟,放进东瓜再炖约20分钟,捞起来生姜、八角茴香,再放盐、白胡椒粉、鸡精出锅就可以。
常见问题:在制做的情况下,要留意熟度,不适合开的很大。
排骨炖冬瓜的作法简直非常简单,并且在全部制做中,也不会有一切的难点出現,另外每天挑选那样的美味,对大补身体拥有非常好的功效,尤其是对孕妇来讲,挑选饮食搭配那样的食材,对小宝宝的发展,营养成分的提供,全是拥有非常大的协助实际效果。
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