黄花菜忘忧草

　　大家难以把金针菜忘忧草想到在一起，觉得金针菜是比较严重营养丰富的蔬菜水果，而忘忧草是一种烂漫的绿色植物，实际上金针菜的另一个名字便是忘忧草，不一样地域对金针菜的称呼是不一样的，金针菜不但姓名诗情画意，并且功效与作用、养颜美容作用全是很强劲的，熬汤、煮肉等饮食疗法实际效果是不容忽视的。

　　夏季常常服用金针菜忘忧草能够 清热解毒、消炎、安神助眠等，而且还能补充流汗所外流的营养成分，金针菜饮食疗法是确保身心健康的一美猴王品。

　　1.有益脑抗衰老作用：日本国保健专家例举的八种健脑食物中，居首者就是金针菜。他说道：“金针菜对防止老人智商衰落，是一种灵丹妙药。”

　　2.减少小动物血细胞胆固醇功效：是防止高血脂和减缓机体衰退的佳蔬。金针菜的营养成分很高，每豪克含蛋白14.1克，钙463mg，磷173mg，及其多种营养元素，非常是胡罗卜素的成分更为丰富多彩。

　　3.也有清热解毒、清热利湿、有利排尿、健脾养胃、清目、安神助眠、活血、催乳、消肿等作用。其花、茎、叶、根都可以当药。金针菜常与木耳等斋菜搭配同烹，也可与蛋、鸡、肉等熬汤吃或炒食，营养丰富。

　　金针菜忘忧草也是分群体的，有的人能够 服用，一些病症的病人是忌讳的。

　　1、孕妇、中老年、过度劳累者特别是在合适服用;

　　2、身患皮肤瘙痒症者禁吃。金针菜含膳食纤维较多，胃肠疾病病人慎食。

　　金针菜忘忧草是多么的诗情画意的名字，营养成分和功效与作用集中体现了它的不同寻常所属，炒食、煮肉、汤上都是常常看到的，色香味俱全的饭食再加烂漫诗情画意的名字，在这个夏天给您的身心健康产生一份确保，老人、孕妇、上班族等群体要多多的服用。