香菇炖鸡汤

　　香菇炖鸡汤往往愈来愈受大家的热烈欢迎，不但由于平菇和鸡脯肉配搭在一起口感非常趋向，并且由于其营养成分非常高，鸡脯肉自身一直被大家看见是滋补养生人体的好东西，而平菇也是保健养生不可或缺的食材之一，两者都具备浓厚的香气，配搭在一起制成香菇炖鸡汤，基本上每个人夸赞。

　　香菇炖鸡汤的营养成分

　　香菇炖鸡汤既然这样奇特，味儿蛮横霸道，且营养成分高，那麼，香菇炖鸡汤究竟有多大的营养成分呢?实际上，香菇炖鸡汤的营养成分能够 和许多 补品匹敌，为何那么多的孕妇都是经常的服用香菇炖鸡汤，便是以便更强的运用香菇炖鸡汤来滋补养生人体，做到补气补血、提升身体免疫力，乃至美容养颜的功效。

　　1、平菇能够 提高身体的免疫功能并有抗癌功效，用平菇和鸡一起熬鸡汤，平菇中的成分融解在汤内，可提升身体消化率;

　　2、补气补血、美容养颜、增强免疫力。

　　3、老母鸡汤自身也是有提升呼吸道免疫能力的作用，可以说多效合一。

　　香菇炖鸡汤是一道作法简易，美味可口的滋补养生靓汤。这道汤能够 补气补血、美容养颜、增强免疫力。平菇能够 提高身体的免疫功能并有抗癌功效，用平菇和鸡一起熬鸡汤，平菇中的成分融解在汤内，可提升身体消化率;老母鸡汤自身也是有提升呼吸道免疫能力的作用，可以说多效合一。

　　香菇炖鸡汤的作法

　　食物提前准备：整鸡1只、平菇多个、大枣5、6个、枸杞子10粒、生姜片2、3片、盐少量。

　　制做流程：

　　1、买回来的整鸡早已是清除过内脏器官的了，清洗干净后，斩去鸡的头部和尾端，在尾端身体优选平菇(20张)有厚厚的的上下两块人体脂肪，还要除掉，鸡脖子上的淋巴结也除掉;把自己喜爱的菌类清洗，切片预留;大枣和枸杞子清洗，放进温开水中侵泡一会预留。

　　2、在锅中引入充足量的冷水，凉水放入整鸡，火灾煮滚后捞去白沫子，放进生姜片、泡过的大枣和枸杞子，也有平菇。你用的是干香菇吗，那泡香菇的水比不上一起倒进汤中煮，香气更浓，那样的话三黄鸡(8张)必得细心清理平菇。

　　3、土鸡、乌骨鸡得话文火煮2钟头，三黄鸡1个钟头得以了，喝前撒些盐调味品就可以。

　　香菇炖鸡汤在烹制的情况下实际上是很灵便的，有些人家中仅有乌骨鸡、或者柴鸡，也是能够 和平菇配搭的，此外，假如很难买到新鮮的平菇，干香菇也是一样的，营养成分同样，香气十足，一定能够 让亲人如愿以偿的，并且把原料放进锅中，基本上能够 无需理会，到時间就可以服用。