如何做银耳莲子羹
拥有穷光蛋的燕窝的叫法的白木耳,已不再是古时候富人的滋补品了,由于在现代社会是每一个人都能够吃到白木耳的,都能够用白木耳来滋补养生人体的。白木耳如今很普及化。尽管说白木耳很普及化,可是有的人還是不怎么会用白木耳制成汤或羹等甜点。白木耳不仅独立能够 制成羹,并且还能够与莲籽制成银耳莲子羹。怎样做银耳莲子羹?
怎样做银耳莲子羹,尽管说成作法非常简单,可是有些人做出去的也不太美味。实际上这与一些关键点位置有一定的关联。因此我们還是请中医大师来给我们讲下怎样做银耳莲子羹?
银耳莲子羹的作法
1,凉水泡发白木耳,清洗并分为一小块
2,莲籽用煮沸的小水泡五分钟,一分两半,清除心连心清洗 3,大枣凉水清洗
4,将所述三种食物一起放进电高压锅,添加适量水,一般放到煮粥立即可,时间到了之后在隔热保温四钟头以上最好是,那样煮出去的银耳粥很浓厚但又不油腻口,美容养颜可口。
特点
银耳粥美容养颜,润化可口。
小提示
白木耳的挑选很重要,一些白木耳是煮不碎的,我试过许多 以后寻找的福建省的一个品牌,非常好的白木耳,凉水十分钟就泡发了,煮之后很滑很松。莲籽要圆润,热水烫后就可以辨别出能够 煮的烂的,把这些還是有点硬的拣出去。大枣要枣粒有份量的,那样的瓜瓤圆润皮薄不容易煮散。我一般 是放老冰糖,有时候加一丝老红糖可提色。
有关怎样做银耳莲子羹的问题,中医大师早已帮我们干了处理。实际上学好做银耳莲子羹不但是以便可以吃到那样的美味可口,而最关键的還是可以根据白木耳和莲子的功效,让我们在长期性的服用的状况下,可以使人体更为的健硕,并且还可以防止一些病症的产生。
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