银耳红枣汤的做法

  要想要知道银耳红枣汤的作法,我们就需要最先掌握银耳红枣汤所需要的原材料及辅材是啥。据营养学家详细介绍,银耳红枣汤所需要的关键的原材料便是白木耳和大枣,但是有的情况下我们还能够加一些像枸杞子,莲籽这类的开展作为辅材。实际上银耳红枣汤不但是一道生活中的甜点并且還是一道健康养生的滋补品。更是由于有白木耳,大枣才具有了很高的营养成分。


  在其中大枣它是我们普遍的食材,它能具有补血补气的功效,并且大枣也经常做中药材的因子,它具备增强免疫力的作用,还可以抑止住肿瘤细胞的生长发育的作用,另外大枣中的维他命C,钙,铁等成分都很高。


  作法一


  食物提前准备


  白木耳两朵,放到冷水里发半小时枸杞子几颗、大枣几个、蓝莓干几颗、百合花5-8片


  制做流程


  1、把以上食物放进石锅里,加冷水,低火炖开。


  2、炖的全过程时要常常拿汤勺滚动一下,以防黏锅。


  3、炖开之后小火慢炖20分钟,熄火。


  4、随后盖上外盖,让它再焖5-10分钟。


  作法二


  食物提前准备


  白木耳,大枣,老冰糖;


  制做流程


  1、将白木耳放进温开水,侵泡30分钟。待白木耳充足打开以后,换冷水清理干净,去根将白木耳掰成小块;


  2、放进锅内,放水,火灾烧开;


  3、添加清洗的大枣、老冰糖,一同沸煮10分钟上下,再改成文火(熬汤方式),煲上一两个钟头,就可以;


  有关银耳红枣汤的作法,我们给大伙儿详细介绍了二种。期待这二种都能变成我们日常生活之中的最好甜点,而且银耳红枣汤拥有很高的营养成分。除开上边权威专家给我们详细介绍了红枣的功效外,在其中白木耳也是具备许多 作用的,例如它具备保肝的作用,具备提高免疫力的功效等。

展开全部内容