酸豇豆的做法

　　酸豇豆的做法也是比较多，并且在制做的情况下，也是需要一定的注重，那样做出去味儿才会更为美味，酸豇豆的营养丰富，有利于身体的消化吸收，对钙铁锌的补充，也全是拥有很重要的功效，另外在推动身体消化吸收上，它也是我们最好的挑选，因而怎么制作呢?

　　在挑选酸豇豆的做法上，每一个人的爱好不一样，因此制做方法不一样，在各层面也全是拥有非常大的改变，下列便是酸豇豆的一些做法，我们能够 选择自己钟爱的方式哦!

　　酸豇豆的做法一：

　　原材料：酸豇豆400克，搅肉50克，朝天椒2条，姜10克，鸡精粉1汤匙，糖1汤匙，芝麻油1一茶匙

　　作法：

　　1.酸豇豆清洗控干水分，切割成细砂;朝天椒、姜切末预留。

　　2.热锅，添加少量油，以小受欢迎香姜及朝天椒，再将搅肉放入锅中，以低火炒散。

　　3.将做法1的酸豇豆与鸡精粉、糖放进做法2的锅中，炒约1分鐘至水份收湿，最终滴进芝麻油就可以。

　　酸豇豆的做法二：

　　原材料：豆角600克是，麻椒适当，盐1/2一茶匙，酒酿1一茶匙

　　作法：

　　1.把豆角清洗、控干水份，放进调养盆里撒上盐(分量外)翻拌，腌约30分钟。

　　2.取一锅，添加水、麻椒煮滚，再添加全部调味品调均匀待凉，预留。

　　3.把做法1的豆角放进罐里，再倒进做法2的腌汁，密封性外盖放约15天就可以。

　　酸豇豆的做法还简直许多 ，并且每个的方式都不一样，在营养成分上，也全是拥有非常大的改变，以便让我们吃的更美味可口，我们在制做酸豇豆的情况下，也全是要把握熟度，不必做的時间长时间，适度就可以，那样味儿才会好点。