羊排炖山药
每个食物在做法上面不一样,每个食物的配搭也都不一样,因而淮山药不但有着许多 的做法,在食物配搭上,它也全是能够 和许多 食物配搭一起,不但营养丰富,在带有的微量元素中,对身体的协助很全是非常大的,羊排炖山药便是一种非常好的挑选。
羊排炖山药的使用价值很高,在制做上,并并不是花销多久的時间,可是在它对人体的协助上,它的功效是非常大的,尤其是对改进人体的身体素质,它的作用十分非常好,对一些体质虚弱的人,羊排炖山药是一种非常好的补品。
羊排炖山药的作法:
食物原材料:烤羊排500克、淮山药一大根、莲籽、枸杞子、川芎、姜片、甘草、山楂果、盐、白胡椒粉、水醋适当。
作法:
1、原材料准备好,烤羊排清洗,切割成块,莲籽泡开好,去芯。
2、锅内放水,煮沸后,放进烤羊排,焯去鲜血,除油沫。捞起来预留。这时山药去皮切片,再烧一锅水,水热后放进烤羊排,淮山药和莲籽,枸杞子,川芎,倒进一匙醋。火灾烧开后转文火,炖一小时后添加盐,再炖15分鐘上下,出锅倒进白胡椒粉就可以。
特色美食忌讳:本道美味一般沒有忌讳,可是牛肉为燥性之物,肝病、身体素质偏热、发烧感冒、发热、排便燥结者及实邪者不宜。
羊排炖山药的做法非常简单,可是在制做的情况下,以上也全是要留意的,那样对人体的协助才会更大,夏天挑选那样的美味,不但能够 推动人体的消化吸收,对提高人体的身体素质,也全是拥有非常大的协助,尤其是对青少年儿童是一种非常好的挑选。
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