西葫芦的做法大全

　　豆角，又可称之为白瓜、云南小瓜等。豆角带有丰富多彩的维他命C、葡萄糖、钙等身体需要的营养元素，具备较高的营养成分。大家常常服用豆角，可以盈润皮肤、减肥瘦身、防癌抗癌、消肿消结等。因而，豆角是一种高品质蔬菜水果，可以制成各种各样菜肴。那麼，豆角的做法大全有什么?

　　西葫芦的做法有很多种多样，如炒、煮、做饼等。特别注意的是，豆角不是可以直接生吃的。那麼，豆角的做法大全有什么?

　　豆角煎饼的做法

　　1、将豆角刨成丝，把里面的水分略微挤下来一点。

　　2、盆中放进西葫芦丝、生鸡蛋、小麦面粉、葱末、味精，放一点调水成面浆。

　　3、电饼档放进少量的油，待水温做到五成热时将面浆倒进摊成园饼样子，双面煎出橙黄色即成。

　　豆角煎饼的做法

　　1、将豆角刨成丝，把里面的水分略微挤下来一点。

　　2、盆中放进西葫芦丝、生鸡蛋、小麦面粉、葱末、味精，放一点调水成面浆。

　　3、电饼档放进少量的油，待水温做到五成热时将面浆倒进摊成园饼样子，双面煎出橙黄色即成。

　　西葫芦炒平菇的做法

　　爆锅后，炒各种各样食物，加一点水，炖2分鐘，放盐，味精，水淀粉勾芡。

　　起锅。

　　生活中中式快餐，很好用。

　　西葫芦炒肉片的做法

　　1、豆角一切二，削皮，再一切二，切割成厚约3mm的片，番茄、辣椒也都切完。

　　2、锅先烧开，放勺冷油，烧开后放小肉、姜片末，滑熟后盛出，底锅留少量油，放番茄、葱、蒜，焙出香气，焙出辣椒油，放豆角和辣椒片，火灾煸炒，略加盐、糖、豆角断生就可以起锅。

　　温馨提醒：从上文我们能够 了解，西葫芦的做法有很多种多样，如西葫芦煎饼、西葫芦煎饼、西葫芦炒香菇、西葫芦炒肉片等。喜欢吃豆角的大家能够 依据以上的豆角的做法大全来制做豆角。非常值得大家留意的是，尽管一般群体都能够服用豆角，可是脾胃虚弱的人应尽量避免吃。