山药薏米粥

　　在我国全国各地都是有种植淮山药的，它是一种多年生长 的木本植物，我们说的淮山药便是这种植物的地下茎，材质牢靠，雪白，外皮上面有毛须，一不小心把上边的液汁沾到手上上或手臂上面发痒，因此我们做淮山药时要留意方式。山药薏米粥是一道健康养生的粥品，对我们的身心健康有很多的益处。

　　我们了解淮山药有健脾胃、养血、健肾、缓解疲劳的功效，而薏仁米有去湿去湿气的功效，把这二种食物合在一起做粥是很好的，下边来了解一下制做的方式。

　　山药薏米粥作法一：

　　菜谱原材料

　　淮山药，茨实，薏仁米，水、老冰糖适当

　　做法

　　1、淮山药：茨实：薏仁米=1：1：1，洗干净，遮盖保鲜袋，侵泡一夜;

　　2、放侵泡了一夜的原材料连水一起倒进磨桨机;

　　3、充足粉碎成粉末状，倒进石锅中;

　　4、添加二碗水，大火烧开转文火，依据自身的口感加上适当的老冰糖，一边搅拌一边煮10-15分鐘;

　　适用范围

　　孕妇

　　健康提示

　　淮山药，是中药店卖的那类干产品，并不是新鮮的淮山药;伏苓，也在中药店有销售;薏仁米，商场粗粮区有销售。

　　山药薏米粥作法二：

　　1.山药去皮，清洗，切割成口子。

　　2.别的原材料都清洗，莲籽不必拿掉正中间的莲心。鲜百合用沸水焯一下，盛出预留。

　　3.把除鲜百合外的别的原材料都放进锅中，加8碗水，大火烧开后，转文火，煮两个小时，快起锅时添加焯好的百合花。

　　小技巧:去山药皮前，能够 把淮山药放到火上烤一下，那样削皮时就不容易手痒了。

　　百合花非常好熟，要最终放。

　　枸杞子尽量少放一些，易上火。

　　淮山药美味，营养丰富，最合适熬粥和熬汤了，根据以上的详细介绍我们给大伙儿详细介绍了二种山药薏米粥的作法，并不是很繁杂，您能够 自己在家尝试做一下，在解决淮山药时要注意到火上烤一下，就不容易让手痒痒了，更安全性。