香椿芽的吃法

　　香椿芽能够 变成香椿芽、香椿芽尖等，是一种比较常见的蔬菜。每一年的骨玉前是归属于香椿芽的时节。香椿芽含有多种多样营养元素，如维他命、矿物、营养元素等，是带有丰富多彩营养成分的蔬菜水果。大家适当地恰当地服用香椿芽，有益于身体健康，可以协助大家健脾养胃、清热祛湿等。那麼，香椿芽的食用方法有什么?

　　实际上，香椿芽的食用方法有很多种多样，非常值得大家留意的是，在服用香椿芽以前，大家一定要用热水烫一下，以防亚硝酸钠成分过高，造成中毒了。

　　香椿炒蛋的作法

　　1.香椿芽清洗，切细;生鸡蛋打在碗中，放盐搅散;再将香椿芽倒进碗中搅拌均匀。

　　2.炒菜锅或是炒菜锅置低火上，倒热至6成，下降好的香椿芽和生鸡蛋;成型后用炒勺剁散，加鸡精调料，煸炒3-4分鐘起锅即成。

　　肉沫炒香椿的做法

　　1. 香椿芽清洗断开预留.

　　2. 锅内放进适当的食用油，开火灾.

　　3. 锅滚油倒进肉沫炒过，添加香椿芽煸炒.

　　4. 待到菜熟后添加适量的盐、鸡精翻拌即

　　香椿拌豆腐的作法

　　1.烧半锅水，水开后放少量盐，放进香椿芽氽烫一会儿

　　2.将烫好的香椿芽用冷水太凉，切割成香椿芽末儿

　　3.香椿芽放一碗中，加芝麻油和盐，少量生抽酱油和醋(讨厌的能够 没放这两种)搅拌均匀

　　4.水豆腐一盒，从盒中取下放盘里

　　5.撒上涨好的香椿芽末儿就可以

　　炸香椿鱼的家常做法

　　1.将香椿芽清洗后放宽水中迅速烫一下，捞起来后立刻用冷水洗澡，再挤去不必要的水分。

　　2.小麦面粉，加适当盐和白胡椒粉，放水调为半稀的面疙瘩汤。

　　3.将香椿芽逐一挂上面疙瘩汤，放入烧开的锅中里炸至表层呈略橙黄色就可以起锅。

　　4.撒上花椒盐就可以趁热吃了!

　　温馨提醒：从上文我们能够 获知，香椿芽的食用方法有香椿炒蛋、肉沫炒香椿芽、香椿拌豆腐等。香椿芽是一种味儿好又颇具营养成分的蔬菜水果。大家常常服用，可以有益于身心健康。大家服用香椿芽应在骨玉前，那样才可以吃到细嫩的香椿芽。