紫甘蓝的做法大全

　　在冬天的菜销售市场上，我们到处都能够看到卷心菜的影子。卷心菜是一种形近卷心菜的蔬菜水果，带有很多的维他命、甲基纤维素、胡罗卜素、蛋白、钙、铁等营养元素。卷心菜具备多种多样饮食疗法作用，如瘦身减肥、增强活力、美容护肤、抗过敏等。那麼，紫甘蓝的做法全集有什么呢?

　　在日常生活中，许多 盆友都喜欢吃卷心菜。由于卷心菜口感好，营养成分足。那麼，紫甘蓝的做法全集有什么?

　　紫甘蓝沙拉

　　1. 将卷心菜清洗，沥水。

　　2. 切成细丝预留。

　　3. 水煮鸡蛋剥掉机壳，切割成一小块。

　　4. 丝瓜清洗，切割成一小块。

　　5. 将植物油、黑胡椒粉碎、柠檬水、盐混和匀称，调成油醋汁。

　　6. 将卷心菜、水煮鸡蛋、丝瓜放进海碗中，浇上油醋汁翻拌就可以。

　　粉絲炒紫甘蓝

　　1. 卷心菜清洗切宽丝。

　　2. 鸭胸肉胖瘦分离出来切条。

　　3. 粉絲侵泡一小时后开水煮开。

　　4. 切条，蒜，葱，干红辣椒切条。

　　5. 锅中烧开，先下蒜炒成蒜香，再下葱丝，干红辣椒丝进行爆香。

　　6. 放入鸭胸肉皮的一部分炒冒油。

　　7. 放入卷心菜炒至断生(最好用油爆法，卷心菜不容易出水量)。

　　8. 放入粉絲和鸭胸肉瘦的一部分，煸炒三分钟，加入几滴香油出香味，撒进适当盐，味精煸炒匀称就可以。

　　蒜香卷心菜

　　1. 将卷心菜清洗。

　　2. 切成细丝。

　　3. 用开水淖一下。

　　4. 将大蒜瓣清洗。

　　5. 蒜臼子里加盐，放进大蒜瓣捣烂。

　　6. 花生酱加芝麻油、醋稀释液调均匀。

　　7. 卷心菜中放进蒜末、花生酱汁、鸡精调均匀。

　　8. 盛入盘里，就可以享受。

　　毫无疑问，卷心菜是一种具备丰富多彩营养元素的蔬菜水果。大家常常吃卷心菜，就能易如反掌地考虑机体对甲基纤维素的要求。由于卷心菜具备丰富多彩的甲基纤维素。喜欢吃卷心菜的盆友能够 依据以上的紫甘蓝的做法全集来烹饪卷心菜。