茭白的做法

　　或许有些人还我也不知道莴笋是一种哪些的蔬菜水果，也不知道莴笋要怎样做才可以作出美味可口的蔬菜水果来。这還是因为我们对莴笋不太掌握罢了。实际上莴笋在中国還是归属于一种土特产的蔬菜水果，而且它也有着江南地区三名字菜的美誉，它与莼菜，鲈鱼。即然我们掌握来到莴笋是一种蔬菜水果，那我们讨论一下茭白的做法有什么。

　　莴笋尽管不太普遍，可是它确是含里丰富多彩的维他命，碳水化合物等成分高的蔬菜水果，因此我们也务必要了解一下有关茭白的做法，那样也就可以让我们根据莴笋来给我们的人体提高动能，让我们具有增强体质的功效。

　　茭白炒肉片

　　生产原材料疫苗：莴笋3根、里脊150克、葱2根、朝天椒1个、蒜泥1小勺

　　生产调味品疫苗：

　　A. 酒1一茶匙、生抽1一茶匙、木薯淀粉1汤匙

　　B. 生抽1一茶匙、盐1/2汤匙、糖1汤匙、冷水5一茶匙、芡粉1/2一茶匙

　　生产制做疫苗：

　　1.里脊切成片，拌入调味品A略腌;莴笋削皮、清洗、切成片;葱切段儿;朝天椒去籽、切成片。

　　2.先将小肉淋油，再用2一茶匙油炒蒜泥和莴笋，随后小肉回锅，添加调味品B炒进味。

　　3.放进葱段、朝天椒，炒匀即盛出。[10]

　　拌凉菜莴笋

　　生产制作方法疫苗： 将莴笋削皮清洗，切割成丝，用沸水焯后，控干水份。小葱切割成寸长的丝，姜切割成丝，一起装进碗中，放进少量白胡椒粉。将芝麻油烧淋症于葱丝上，稍凉后与莴笋拌在一起，加入盐、鸡精翻拌就可以。

　　有关茭白的做法我们给大伙儿详细介绍了二种，实际上莴笋也有其他的作法，大伙儿能够 咨询我们的权威专家来给大伙儿做解释。针对莴笋它不但是一种美味的蔬菜水果，并且它还能够具有其他的作用，例如因为莴笋的维他命成分高，因此便会具有解酒的功效等。