白萝卜的腌制方法

　　萝卜在制做方法上，拥有许多 类型，它能够 依据每一个人的不一样钟爱，挑选不一样的做法，并且在味儿上也都十分的吸引人，我们许多 人到夏天不喜欢用餐的，都是挑选一些白萝卜咸菜，对健脾开胃拥有非常大的协助，那萝卜的腌渍方式如何制作呢。

　　萝卜的腌渍方式也是有很多，每个的做法，带有的微量元素也不一样，因而以便可以让我们大量人寻找自身钟爱的做法，下列便是它一些非常好的腌渍方法，全是我们非常好的挑选哦。

　　腌制白萝卜的作法一：

　　原材料：萝卜,盐 ,白砂糖 , 生抽酱油

　　作法：

　　1. 萝卜切片状

　　2. 萝卜片在海碗里铺一层

　　3. 撒上一层少量盐

　　4. 再铺平一层萝卜片.再撒一层盐.反复几回.放15分鐘

　　5. 15分鐘后将碗里的水份倒出

　　6. 再放进一大勺白砂糖

　　7. 将白砂糖与萝卜片拌匀称.放15分鐘

　　8. 15分鐘后手挤干海碗里的水份

　　9. 倒进两大勺子生抽酱油

　　10. 倒进一勺白米醋

　　11. 倒进温开水.未过萝卜片为标准

　　12. 盖上保鲜袋.放进冷藏室2天就可以

　　自做腌萝卜的做法二：

　　原材料：萝卜，白砂糖，鸡精少量，生抽酱油，酱油，米酒，盐

　　作法：

　　1、萝卜清洗去皮切成条形，烘干，备用。

　　2、自做一个酱汁：生抽酱油2一茶匙,米酒半匙,白砂糖3/4一茶匙,酱油1/2汤匙，搅拌均匀。留意应用的器皿都不能有冰。

　　3、烘干的箩卜放进酱汁中，盖上保鲜袋密封性放进电冰箱，一今后就可以服用。

　　留意：制作过程尽管简易，可是务必留意不能有水份，要不然在腌的全过程时会使原材料霉变。

　　酱汁能够 依据本人口感配制。

　　萝卜的腌渍方式以上全是非常好的挑选，在推动身体消化吸收上，它拥有非常大的作用，对改进身心健康，也全是拥有非常大的协助功效，因而夏天长期性吃白萝卜也有利于身各层面的发展趋势，并且它对人体沒有一切的伤害，是一个很非常值得我们挑选的食物。