冬瓜海带排骨汤

　　东瓜海带排骨汤具备解暑、解渴的作用，肯定是夏季一道十分非常好的挑选。就算是冬季，以便抵挡严寒需要持续的进餐，吃荤是很非常好的挑选，而东瓜中带有丙醇二酸，能够 阻拦人体内糖原物质转换为人体脂肪让人长胖，因而也就消除了吃荤非常容易发胖的顾虑，将二者配搭，就可以沒有压力的畅快吃荤了。

　　东瓜海带排骨汤还能够合理地补充水份，尤其是在干躁的时节，多喝东瓜海带排骨汤，可以补充身体欠缺的水份。海带丝是营养成分很高的蔬菜水果之一，能为身体出示各种各样维他命。

　　原材料

　　猪排骨2条，干海带40-50克，东瓜300-400克，姜3-5片，盐，米酒少量

　　东瓜海带排骨汤的作法

　　1.干海带先用冷水清洗泡软(最好是能侵泡6-12个钟头)，切条约1CM上下，(或是买外边泡好的海带结)，东瓜连皮切成块状。

　　2.先将已斩件的猪排骨放进煮沸的水稍为烫下，捞出。

　　3.把切完的海带丝，猪排骨，东瓜，生姜片一起放入锅中， 加冷水适当，大火烧开15分鐘后，用慢火再煲1个钟头。

　　4.快出锅的情况下，加盐，加少量米酒(约二至三汤勺).这一汤有非常好的解暑清热解毒功效。

　　学好东瓜海带排骨汤这家常小菜，从此不必担心吃荤发胖的问题。东瓜也有很非常好的去黄美白，自身的口味就较为美味，再加海带丝的味儿就更为的美味，再配搭猪排骨的肉味，三者的混和，肯定是饭桌上的一道亮丽美味。