怎么做冬瓜排骨汤
喜爱吃荤,有怕长胖怎么办?挑选冬瓜排骨汤就可以非常好的处理这一问题,东瓜中有一种称为丙醇二酸的物质,能够 防止糖转换为人体脂肪,那样就可以安心的吃荤,无需担心胖了。此外,多吃东瓜有美白皮肤的作用,追求美丽的女性还可以挑选冬瓜排骨汤,有哪样美白的方法比得上特色美食更为安全性有吸引力吗?
东瓜有补水的用途,夏季因为高温天气使人体内少水,会出现口干的觉得,单纯性的补充水份不可以清除口干感,冬瓜排骨汤能够 合理的补充人体内缺少的水份,清除口干。
冬瓜排骨汤的作法
1 东瓜切成片预留,姜片切大面积放进锅中,烧开。
2 小排骨放进开水中去恐怖,大约3分鐘上下。
3 将鲜血扔掉,姜片也想要了。再再次用冷水去一遍恐怖,象上边常说的那般。(换句话说去恐怖这一流程反复2遍)
4
再次换自来水,放进新的姜片和小香葱,把小排污入,添加调味品,一点盐和糖,也有生抽酱油。(实际上还可以没放调味品,在最终放能够 使滋补汤更为口味淡)用火灾煮15分鐘上下。
5 随后添加东瓜片,改成文火焖煮,假如想菜和肉都酥一些,就长一点時间。30分钟上下。
特点
一直想干这家常小菜了,可是昨日搜过贝太厨房以后,居然发觉沒有那样的贴子。哈哈哈~偶来发一个!!
小提示
实际上这家常小菜挺简易的,如今的小排骨在销售市场上面能够 切完了,回家要是洗一洗就行。这一菜喝粥蛮有营养成分的,又沒有加点油,因此味儿還是略微口味淡一些的好~~
冬瓜排骨汤不但好吃,并且具备这般多的优点,是一道很非常好的时令菜。在烹制冬瓜排骨汤的情况下,还能够添加一些虾米音乐使汤的口味更优的细嫩。此外,东瓜的皮没去得话,还能消热毒,能够 提升东瓜解暑的功效。