蒜蓉西兰花的做法

　　如今西蓝花早已变成了我们需要的蔬菜水果，由于西蓝花不仅口味丰硕，并且它与众不同的味儿，也是一种至今我们都较为喜爱的。并且，西蓝花的营养成分也比较丰富。作法都不简单，蒜蓉西兰花的作法如今也让很多人喜爱仿效。由于这家常小菜的口味更为的反映出了西蓝花的营养成分。

　　现阶段针对蒜蓉西兰花的作法，我们早已有一定的了解。可是针对实际的流程，我们能够 还不够清晰的掌握。如今，就要我们来学习培训一下蒜蓉西兰花的作法，在学习中我们还可以把握大量的方法。

　　蒜蓉西兰花

　　原材料

　　西蓝花一棵，蒜头5瓣，盐，食用油，味精

　　蒜蓉西兰花的作法

　　1.西蓝花清洗掰小朵，蒜头切碎预留

　　2.锅里放适度的水，放少量食用油和少量盐(那样焯出去的西蓝花更翠绿)，水开后，将西蓝花在开水中焯一分钟至水再度烧开，捞起来渗入冷水中防止变黄

　　3.炒菜锅中倒进食用油，油烧至7成，下蒜泥煸炒出香气，倒进焯好的西蓝花煸炒3分鐘放盐和味精熄火

　　4.拿一海碗将西蓝花头部朝下放置好，尽可能放置成花瓣的样子

　　5.用一菜盘脱模在碗上

　　6.按

　　7.住菜盘，将碗旋转回来，姿势要快哈，挪走菜盘，那样菜盘里便是一朵详细的花朵了，将炒过西蓝花的汁淋在上边就可以了

　　西蓝花的作法，我们早已详细介绍了。另外也拿蒜蓉西兰花的作法来举例说明了。为何西兰花价格一般，却遭受了大伙儿的钟爱呢?关键是由于西蓝花服用使用价值较高，让很多人都看到了西蓝花的服用使用价值和功效与作用。是很多人所不可以忽略的。