蒜蓉油麦菜

　　我们都了解小青菜的营养成分是比较丰富的，我们不仅能够 补充很多的维他命和钙类，另外针对蛋白和人体脂肪的摄取，也是十分合理地。因此，小青菜就变成了大伙儿较为喜爱的蔬菜水果。小青菜一般我们会挑选拌凉菜，另外也有些人喜爱服用蒜蓉油麦菜，不仅味儿香，并且口感正宗。

　　小青菜因为口味芳香，因此备受大家的钟爱。另外小青菜也具备与众不同的口味，让大伙儿也喜爱和蒜末一起服用。那样的吃法又称之为：蒜蓉油麦菜。蒜蓉油麦菜的作法也是比较简单的。

　　原材料

　　主要材料：小青菜300克，调味品：食用油20克，盐3克，鸡精2克，蒜头(白皮)20克

　　作法

　　一、 小青菜择洗干净，切割成七八厘米长的段[1]

　　二、 将蒜剁碎蒜泥预留

　　三、 锅内加点油进行爆香麻椒捞起来，放进一些蒜泥炸香

　　四、 下小青菜，迅速煸炒两下

　　五、 炒成小青菜翠绿将剩下的蒜末所有添加，加入盐和鸡精就可以。(小青菜炒软烂了不好吃，因此宁愿欠打火也不可以太过)

　　小提示

　　在在平常配搭荤腥的另外，最喜欢炒上一个蒜蓉油麦菜。翠绿的色调，脆爽的口味，给视觉效果和味蕾产生一份清新的另外也产生一份营养成分。小青菜具备减少胆固醇、医治神经衰弱、清燥润肺止咳、止咳化痰等作用，是一种低脂肪、高营养成分的蔬菜水果。吃鸡鸭鱼肉的另外一定要有效的配搭上一两条口味淡爽口的荤菜，那样吃的才更健康!

　　小青菜是具备营养成分的，因此很多人都非常喜欢。并且它的口味芳香，让很多人服用以后，都令人难忘。实际上，小青菜还具备减少胆固醇的作用，让大量的人，在服用的另外，还可以具有药力的功效。而蒜蓉油麦菜也是最具备象征性的小青菜的作法之一，备受大伙儿的喜爱。