圆白菜炒粉丝

　　如今，卷心菜尽管变成了常见的蔬菜。可是卷心菜的许多 作法，我们全是不太熟的。尤其是圆白菜炒粉丝，更有很多人也没有听闻过。实际上圆白菜炒粉丝的口感也是十分与众不同的，令人吃过以后，就刚开始想再次吃。这就是卷心菜的美味之处，另外卷心菜也具备营养成分。

　　圆白菜炒粉丝让许多 的人，又学习培训来到一道人间美味。实际上，圆白菜的做法许多 ，仅仅一些情况下，我们不太掌握，因此才造成，沒有去科学研究。如今，就要我们看一下圆白菜炒粉丝的作法。

　　制做原材料

　　主要材料：卷心菜400克

　　辅材：粉絲100克

　　调味品：生抽酱油10克,盐3克,鸡精2克,白糖2克,醋4克,小葱10克,姜10克,蒜头(白皮)10克

　　调料:食用油50克,麻椒油10克

　　做法

　　1. 将卷心菜清洗，匀称切割成4公分长的丝;

　　2. 将粉絲用温开水泡透，切割成段;

　　3. 葱、姜、蒜清洗，均切割成粉末备用;

　　4. 锅内给油烧开，放进葱、姜、蒜泥炝锅;

　　5. 放进卷心菜丝，放糖、生抽酱油爆锅两下;

　　6. 放进粉絲、食盐、醋炒匀，加鸡精、麻椒油炒匀，起锅摆盘即成。

　　小帖士-健康提示

　　糖尿病人若依照该菜谱制做菜式，请将调味品中的糖除掉

　　卷心菜的功效与作用也是十分高的。并且，卷心菜带有叶酸片，另外可以具有补血补气的功效，针对怀孕期间的女性而言，卷心菜也是最好的挑选。并且，圆白菜炒粉丝还可以让营养成分更强的消化吸收，针对我们的身心健康也是有一定的协助的，因此也请大伙儿安心。