芹菜香干炒肉

　　在日常生活中，我们每日都需要服用蔬菜水果来获得身体需要的营养元素。莴笋是一种香气浓厚的瓜果蔬菜，具备丰富多彩的营养元素和较高的功效与作用。大家常常适当地服用莴笋，可以减少血压和血糖，预防高血压、动脉硬化等病症。一般来说，莴笋能够 炒瘦肉、炒鸡蛋、拌凉菜、熬汤等。那麼，莴笋香干炒肉是怎样做的呢?

　　莴笋香干炒肉是一道营养丰富、美味爽口的家常小炒，可以协助大家减肥瘦身、防癌抗癌等。

　　主要材料：豆腐干,瘦猪肉,莴笋调料：姜片,酸辣椒,生抽,味精,吉士粉,少量盐,米酒。

　　调料：姜片，酸辣椒，生抽，味精。

　　芹菜香干炒肉丝的做法

　　将豆干切割成条形。

　　瘦猪肉切条，添加吉士粉，少量盐，米酒翻拌。

　　豆腐干切成片，莴笋切条。

　　炒菜锅加点油烧开，倒进丝袜高跟鞋煸炒至肉皮肤变白，放进姜片，酸辣椒同炒。

　　如今该放进豆腐干和莴笋段了，煸炒两下，倒进生抽，味精调料出锅。

　　温馨提醒：从上文我们可以看出，莴笋香干炒肉是一道作法极为简易却含有多种营养的家常小炒。喜爱吃芹菜的盆友，能够 依据以上的详细介绍来烹调莴笋。非常值得大家留意的是，莴笋的叶片比茎更颇具营养成分，大家应当要把叶片保存。