蔓越莓饼干的做法

　　蔓越梅在中国是非常少见的一种健康保健新鲜水果，经常会看到选用蔓越梅做成的水果汁、蔓越莓胶囊、蓝莓干等食品，蔓越梅中带有丰富多彩的维他命，对身体的健康保健是有非常大益处的，而蔓越莓饼干的作法是许多 家庭妇女要想学习培训的，不仅能够 做为饭后甜点，还对亲人的身心健康有一定的养生保健的功效。

　　蔓越莓饼干的作法是非常简单的，另外也是十分注重的，因为非常少看到新鮮的蔓越梅，选用蓝莓干做成的曲奇饼干是十分火爆的，既美容护肤又健康保健。

　　蔓越莓饼干的作法以下：

　　1.无盐黄油置放室内温度充足变软成泥状;

　　2.筛入细砂糖用蛋鞭打至蓬松剂;

　　3.油糖混和后十分细致;

　　4.分批添加鸡蛋液打成结合;

　　5.筛入低筋粉、橘子粉(能够 换为婴儿奶粉);

　　6.用刮板混和匀称;

　　7.添加用酒侵泡一夜后蔓越梅干;

　　8.将混和手的面糊放到在保鲜袋上，面糊很沾手因此整个过程用刮板实际操作就可以;

　　9.放进磨具整形美容，入冰箱冷冻;

　　10.将冻好的面糊从磨具中取下，升温3-5分鐘;

　　11.切成片;

　　12.切完的曲奇饼干坯排到烘烤盘上，留意留出一定间隔，入加热电烤箱180度15-20分钟;

　　制做蔓越莓饼干的做菜方法：

　　1、无盐黄油一定要变软及时，无盐黄油打成蓬松剂就可以，不能过多消磨，不然烤时候过多膨涨，影响口味。

　　2、蓝莓干用红葡萄酒或朗姆酒(还可以用温开水)侵泡后控干水分应用，不然历经烤制会很干结。

　　3、公布后放凉密封性，能够 储存长时间。

　　4、每家烤箱温度都是有误差，请依据状况适度调节烤制時间。

　　学会了蔓越莓饼干的作法以后就能常常做给亲人、小伙伴们吃完，常常服用蔓越梅能够 养颜美容，是女性朋友们的最喜欢，还能够防止老年痴呆症、降血压等;拿蔓越莓饼干接待自身的小伙伴们，我觉得大伙儿一定会喜爱上的，而且带有许多 身体需要的营养成分，让大伙儿一起都有着健康的身体。