简单技巧教你选购食用油

　　一看颜色：一般高品质油色浅，低品味油色深(芝麻油以外)，油的颜色浓淡也以其种类不一样进而同品味油色略微差别。

　　二看清晰度：一般高品质油清晰度好，无混浊。

　　三看有没有沉淀：高品质油无沉淀和悬浮固体，粘度小。

　　四看有没有层次状况：若有层次则很可能是造假的掺杂油(香油造假较多)。

　　五闻：各种类油有其一切正常的与众不同味道，而无酸臭臭味。

　　六查：对真空小包装油要用心查询其商标logo，非常要留意保存期和原厂期，无企业名、无生产地、无产品质量标准编号的，干万要需注意，不必上当受骗。