一壶小吊梨汤清肺止咳化痰

　　进到冬季，许多人由于时节的转变而非常容易得了咳嗽。咳嗽这类病症是让大家觉得十分痛楚，咽喉瘙痒难消，还常常喉咙有痰梗在咽喉。因而，要预防咳嗽，大家能够挑选煮一壶小吊梨汤，有利于清肺止咳止咳化痰。

　　坚信许多 盆友针对梨这种新鲜水果并不生疏。大部分人是会挑选生吃梨，也是有一小部分会将梨煮开，熬出滋补汤。每一种食用方法都是有一定的益处和弊端。生吃梨可数最多地摄取梨中的叶酸片和维他命C，中医学觉得生吃梨能清热解毒下火、止渴润嗓，例如喝生梨子汁也有解酒的作用。殊不知梨由于偏寒的新鲜水果，胃肠作用不太好的盆友在直接生吃时，在所难免出現不适感。因而建议将梨煮熟了吃，例如煮熟、煮开、熬汤、煮粥这些。熟吃梨尽管会毁坏在其中的一些维他命，但可溶甲基纤维素和矿物仍可保存，再加熟吃梨可生津止渴化痰止咳，如可和纯蜂蜜或老冰糖一起煮着吃，可以清肺止咳。

　　主题风格：小吊梨汤

　　食物：雪花梨2-3个，白木耳30克、老冰糖、枸杞子适当。

　　作法：

　　1.把梨自来水清洗，削成大面积放进碗中(留意保存梨皮);白木耳用冷小水泡发备用;

　　2.锅中放水，煮沸后先放白木耳(功效是使梨子汁丝滑浓稠)，用低火煮10分钟;

　　3.再放进枸杞子、梨块、老冰糖，调文火煮40分钟上下，待水剩余1/3上下就可以起锅食用。

　　温馨提醒：针对大部分人而言，多吃水果和蔬菜是有利于身心健康的。秋冬季时节挑选吃梨也是一种非常好的挑选。假如大家要想清肺止咳止咳化痰，就可以挑选煮一壶小吊梨汤食用，不但会给大家产生甘甜的体会，还有利于身心健康。