山楂糕的做法
山楂果的吃法有很多种多样,我们一般会挑选立即服用、泡水喝或是是制做山楂卷这些。山楂卷的作法其实不是很难,我们能够 在学好以后,在家里就可以实际操作。不仅制作过程简易,并且制成品的口味也十分的可口。因此,尤其是夏天山楂卷就变成了很多人的最喜欢,那甘甜润化的口味,简直让人赞叹不已。
山楂果因为经常会出现在我们的日常生活,因此针对山楂卷我们也并不生疏。实际上,我们自身就可以制做山楂卷的,并且口味也是和外边卖的,并无两种。如今,就要我们来学习培训一下山楂卷的作法吧。
山楂卷
原材料
山楂果1000克,琼脂3克,凉水3升
山楂卷的作法
1.将九完善的山楂果清洗、削皮
2.把琼脂放进碗内,用沸水侵泡2钟头,预留。
3.将山楂果、浸软的琼脂和凉水一同放进锅内,放置火灾上煮至山楂果烂、琼脂融化
4.用捣臼将山楂果倒成粘稠,去籽,添加白砂糖,搅拌均匀,用文火煮20~30分钟就可以玄火。
5.将煮好的山楂果糊趁着热倒进3~4公分厚的盘里,放凉后既成山楂卷。
6.安安心心的品味吧!!
山楂果又被大家称之为药果,由此可见它的功效与作用是十分高的。实际上,我们还可以换一种方式来服用山楂果的。而山楂卷便是一种非常好的挑选,山楂卷不仅免除了老年人没法咬合的缺陷,另外也对老年人的人体有滋补养生的功效。更何况我们也早已学会了山楂卷的作法。
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