介绍山楂糕的做法

　　山楂果的吃法有很多种多样，我们一般会挑选立即服用、泡水喝或是是制做山楂卷这些。山楂卷的作法其实不是很难，我们能够 在学好以后，在家里就可以实际操作。不仅制作过程简易，并且制成品的口味也十分的可口。因此，尤其是夏天山楂卷就变成了很多人的最喜欢，那甘甜润化的口味，简直让人赞叹不已。

　　山楂果因为经常会出现在我们的日常生活，因此针对山楂卷我们也并不生疏。实际上，我们自身就可以制做山楂卷的，并且口味也是和外边卖的，并无两种。如今，就要我们来学习培训一下山楂卷的作法吧。

　　山楂卷

　　原材料

　　山楂果1000克，琼脂3克，凉水3升

　　山楂卷的作法

　　1.将九完善的山楂果清洗、削皮

　　2.把琼脂放进碗内，用沸水侵泡2钟头，预留。

　　3.将山楂果、浸软的琼脂和凉水一同放进锅内，放置火灾上煮至山楂果烂、琼脂融化

　　4.用捣臼将山楂果倒成粘稠，去籽，添加白砂糖，搅拌均匀，用文火煮20～30分钟就可以玄火。

　　5.将煮好的山楂果糊趁着热倒进3～4公分厚的盘里，放凉后既成山楂卷。

　　6.安安心心的品味吧!!

　　山楂果又被大家称之为药果，由此可见它的功效与作用是十分高的。实际上，我们还可以换一种方式来服用山楂果的。而山楂卷便是一种非常好的挑选，山楂卷不仅免除了老年人没法咬合的缺陷，另外也对老年人的人体有滋补养生的功效。更何况我们也早已学会了山楂卷的作法。