生山楂有调理脾胃的作用，可以做山楂酱，可以炖肉等，经常食用能降血脂、降血压和降血糖，山楂晒干后可以泡水，常喝能够消脂、降低“三高”的发病率，有减肥的特殊功效。玫瑰花泡茶能美容养颜，调经理气，山楂玫瑰花茶饮口感佳，促消化，对身体有养生保健的作用。
山楂玫瑰花茶的功效
1、山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
2、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
3、促进消化作用山值含有脂肪酶，能促进脂肪消化，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。对胃肠功能具有一定调节作用。
4、玫瑰花茶的功效与作用对女性的好处相信很多人都知道，玫瑰花茶不管是在美容美颜方面对女性作用很大，还能调节女性生理问题也有一定的好处，如月经不调等。
5、玫瑰花蕾香嫩、润泽，适宜冲泡饮用。其味甘微苦、性温，具有理气解郁、活血散淤、调经止痛的明显功效;温养心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的作用。玫瑰花含丰富的维生素A、C、B、E、K，以及单宁酸，改善内分泌失调，对抗自由基，抗衰老，并能消除疲劳和促进伤口愈合。