有部分血糖高的患者认为自己的身体是不能够吃肉的，这样的想法是错误的。血糖高并不是不能吃肉，只是要限制食用量，不能过多食用，需要控制好身体的血糖。有部分食物确实是高血糖患者不能食用的。
血糖高的人适合吃的肉有海物，例如蛤、牡蛎，这两种海物能够增加胰岛素的敏感性，调节糖尿病患者的糖、脂肪、蛋白质的代谢紊乱，预防并发症，糖、脂肪、蛋白质的转化是非常重要的，一定要通过饮食调节好这三个人体最基本的物质的协调平衡。鹌鹑在民间可以辅助治疗糖尿病，是调节血糖高的良药。血糖高最适合吃的肉就是鱼，鳗鱼、鳕鱼、鲤鱼、金枪鱼、三文鱼都能够调节血糖浓度，抑制血糖的升高。乌鸡能够预防糖尿病，鸭肉能够用于糖尿病脾虚水肿。
血糖高不能吃什么
为了防止血糖的居高不下，我们还要注意血糖高不能吃什么，平时注意一些饮食习惯，就会慢慢的控制血糖，从而身体更加健康。
1、红薯。红薯的味道比较香甜，而且营养丰富，深受大众喜爱。但是最新的研究表明，红薯中的升糖指数比较高，含糖量高达27.7%，不适合血糖高的人群。
2、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜，主要由葡萄糖、果糖等构成，人体很容易吸收，这样血糖就很容易升高了，对于血糖高的人来说，是非常不适合的。
3、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等，含糖量很高，特别不适合血糖高的人食用。
4、冰淇淋。不用说大家也知道，冰淇淋很甜，虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了，但是依旧含有非常多的糖分，血糖高的人不应该食用。