心脑血管硬化，严重影响一些中老年人的健康，而这种疾病的发病率越来越高，所以要注重有效的治疗，建议患者应该科学的饮食，多吃一些具有降低胆固醇降血脂功效的食物，如玉米，山药，土豆等。
1、治疗脑血管硬化，需要纠正脂质代谢紊乱，还需要扩张血管，改善脑微循环，同时还需活化神经，最后是抗血小板聚集药等。地龙具有通经活络、活血化瘀、预防治疗心脑血管疾病的作用，可以吃些地龙提取类营养品，如多肽地龙，这个可以减少药物伤害，改善微循环不错。
2、而脑血管硬化，该吃的、应多吃的食物是什么呢？首先是燕麦，因为具有降胆固醇和降血脂的功效。还有玉米、山药、海藻、银耳、土豆、芹菜、苹果等，均能降血脂和降胆固醇。
3、但是病人需要注意的是，有些食物是不能吃的，比如是高胆固醇高脂肪的食物，如动物油、动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、巧克力、奶油、以及糖分较高的饮料。同时要控制纳的摄入，要戒烟戒酒。
4、脑血管硬化，软化血管十分重要，适当做一些有氧运动能促进血液循环，以及玉米。石榴等能软化血管，可适量进食。