花生,性味甘,性平;归脾、肺经。能养胃,能润肺化痰。主脾虚不和,反胃不舒,乳妇乳少,脚气,肺燥咳嗽,大便燥结。
1.促使生长
花生富含维生素和矿物质,能促进身体的生长和发育。
2.健脑益智
花生蛋白中含有十多种人体必需的氨基酸,其中赖氨酸能使儿童智力提高,而谷氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸则能促进细胞发育,增强大脑记忆。
3.减缓衰老
花生中所含的儿茶素对人体有很强的抗老化作用,赖氨酸也是预防过早衰老的重要成分。经常吃花生,对人体有益,延缓衰老,所以花生又被称为“长生果”。
4.润肺止咳
润肺止咳花生里面含有脂肪油,有润肺止咳的功效,经常会有很多的症状表现,比如出现久咳气喘、咯痰带血等症状。