白糖和冰糖哪个更去火

白糖和冰糖相对比来说冰糖更去火。

白糖通常是从甘薯汁或者甜菜叶中所提取的物质熬炼而成的，具有润肺生津的作用，一般用于改善咽干以及口渴，但是尽量不要喝的过多，有可能会对牙齿造成损伤，而且还会伤及脾胃。冰糖通常是由白糖加工而成的，能够起到润肺止咳以及清肺除热的效果，对改善上火所引起的咽喉干燥以及咽喉肿痛有不错的效果，可以用冰糖熬冰糖雪梨或者炖燕窝喝，效果会更好，因此冰糖比白糖去火会更好一些。

如果出现了上火的情况，可以在医生的指导下服用板蓝根颗粒或者牛黄解毒丸等药物进行治疗。