鸡蛋能晃动是坏了吗

发布时间:2023-05-26 2580人阅读
王海泉主任医师 山东省立医院

鸡蛋能晃动可能是坏了,不建议再继续食用。

当阶段出现了晃动的情况,有可能日常生活中鸡蛋储存的方式不对或者长时间放置在天气比较炎热的环境中,从而出现滋生细菌里面蛋黄出现散开的现象引起以上症状,随着鸡蛋变质和臭枣以后,鸡蛋中的二氧化碳会从蛋壳渗透出来,容易存在鸡蛋晃动时有明显的声音。

鸡蛋对人体的营养价值是比较高的,里面有丰富的卵磷脂和蛋白质,能补充营养,增强体质,在日常生活中需要存放得当,有利于身体健康。