如果牛肉面的重量为500克，那么里面的大卡有可能是在600左右热量。
牛肉面是由面粉制作而成的，里面添加了牛肉、糖分以及盐分等其他调料，含有大量的碳水化合物以及丰富的蛋白质，能够增加食欲，还能够提高人的免疫力，可以提供人体所需要的能量，而且还能够增加饱腹感，牛肉面里面的挥发油比较多，可以在一定的程度上促进肠道内的消化液分泌，从而能够加快胃肠道的蠕动，对于排便也是比较不错的效果。
在吃牛肉面的时候一定要注意用量，不建议吃太多，如果吃的太多，有可能会出现消化不良等现象。