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酸枣叶中含有丰富的钙,磷,铁,蛋白质等多种营养成分,同时还含有酸叶酮,维生素,三萜烯酸,氯原酸,黄酮类化合物等多种营养成分。通常能够起到镇定,安神,养心,治疗失眠的功效,具有降温、镇痛、抗惊厥的作用。使用后,能够促使心脑血管收缩,同时还可以使血压持续下降。
酸枣叶还能为人体补充维生素,提高人体的免疫力。对于烧伤后的皮肤损害也有一定的促进恢复的作用。酸枣叶还可以降低血液中的脂肪密度,起到降脂的作用。