很多人对于酸奶和纯奶之间不知道怎么选择,因为不懂得两者之间的营养关系哪个会更好,所以才会有一定的疑虑。其实在营养方面来将的话,两者的的差距是不多的。如果是在能量方面说的话,就是酸奶稍微高一点。如果大家想知道更加详细的话,就要往下继续学习一下哦。
酸奶和纯奶在我们的生活当中是比较常见的两种乳制品,选择乳制品要根据自己想要的效果是什么。有些人想要营养好点的,有些人想要有减肥的效果的,这个就是因人而别了。
酸奶与牛奶哪个更营养
热量:酸奶比牛奶热量稍高,因为酸奶加入了7%的糖。全脂加糖酸奶热量为240千卡/100克,全脂无糖酸奶190千卡/100克。
营养:酸奶和牛奶的差异不是很大,都是钙的最佳来源。酸奶喝牛奶也是蛋白质、维生素AD和维生素B族的好来源。
保健:从保健效果来说,酸奶更好。酸奶有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,是世界公认的健康食品。
减肥:从饱腹感来说,两者都很好。轻微饥饿时喝一杯牛奶或酸奶可以有效缓解迫切的食欲,可减少下一餐的进餐量,但饭后喝都没有减肥效果。
酸奶好还是牛奶好?经过无数专家的讨论后,似乎已经有了定论。酸奶的原料就是牛奶,鲜牛奶经巴氏法消毒后加入有益的乳酸菌,再经发酵作用而制成发酵的乳制品。经过这样的加工后,不仅促使人体对牛奶中的营养成分的消化吸收大大增加,而且具有很好的保健功能。
以上就是向大家解释了酸奶好还是纯奶好,希望对有疑问的人群会有一些帮助。对于乳制品的选择,首先要知道自己想要的效果是什么,然后再去选择正确的产品,这样才是正确的。无论是酸奶还是纯奶,对于人们都是有好处的哦。