维他命b1是诸多维他命的一种，也是保持身体健康的关键存有，它也叫硫氨素或是抗神经原素，平常它多存有于種子的表皮或是胎芽中，一些肉类食品，蔬菜水果和瓜果蔬菜中也带有丰富多彩的维他命b1，而销售市场上售卖的维他命b1这多是乳白色的晶状药丸儿，味儿较为苦，能够立即内服,维他命b1的作用与功效有很多，他能推动人体发肓，也可以防止脚气病，并且能提升人类中枢神经系统作用。
1、防止脚气病
维他命b1是保持身体健康的关键存有，假如身体缺乏这类维他命，便会造成 人体内好几个人体器官作用损伤，并且会让湿毒在人体内沉积，这类状况下人类出現脚气病的概率便会明显提高，此外大家因缺乏这类维他命而出現脚气时，立即服食一些维生素b21就能让脚气症的病症迅速缓解。
2、促消化
维他命b1对人类胃肠等消化系统也是十分积极主动的功效，它不仅能推动消化酶代谢，还能保持胃肠，消化吸收作用平稳，并且大家服用这类维他命后，还能加速胃肠对食材中碳水化合物化合物的消化吸收与消化吸收，平常适当补充一些维他命b1能保持人体消化道，身心健康也可以防止减轻消化不良。
3、提升中枢神经系统作用
维他命b1对保持人类中枢神经系统身心健康也是挺大的益处，它不光能营养成分神经细胞，推动神经组织再造，还能保持人类中枢神经系统作用平稳，对人类常有的神经衰弱，失眠，梦多，心悸，及其焦虑情绪和焦躁不安等症，常有优良防止功效。
4、保持皮肤身心健康
平常大家适当补充一些维生素b21能提升皮肤身心健康水准，并能阻拦病毒细菌等有害物对人类皮肤造成损害，平常适度补充这类维他命能防止带状疱疹产生，并能减少皮炎和湿疹等普遍皮肤的患病率，此外这些出現反复性疱疹的人到服食用药治疗时，配搭这类维他命一起服食，还能让病况迅速缓解。