嗜热链球菌与乳杆菌具备各有与众不同的发醇特点。立陶宛乳酸杆菌和嗜热链球菌对比，立陶宛乳酸杆菌不在加上防腐剂的脱脂乳中造成酸工作能力极强，二者造成酸速度不一样。嗜热链球菌是制作出酸奶的全过程中，务必必需的一种原材料。嗜热链球菌和布氏杆菌可以协助乳糖不耐症的大家消化吸收乳清蛋白。此外这二种菌都能够造成乳糖酶，嗜热链球菌来自奶制品。
立陶宛乳酸杆菌是乳酸菌商品的一种，其兼性厌氧，在需要自然环境下发育不全。最先其可以发醇乳清蛋白，发醇造成的半乳糖和葡萄糖不但非常容易消化吸收，并且还能推动脑和神经的生长发育，推动胃内容物清除，降低胃酸过多代谢，提升钙、磷、铁的使用率，抑止肠胃中的危害病菌。
次之其能溶解乳蛋白变成肽和碳水化合物更有利于消化吸收、消化吸收，能够 提升蛋白的使用率。除此之外乳酸杆菌，根据改进肠菌，抑止致癌物质的造成，减少肠中靛栽培基质和酚的成分，活性免疫功能，抑止肿瘤细胞繁衍，具备一定的抗感染功效。
嗜热链球菌和立陶宛乳杆菌的差别，他们的成份不一样。她们存有的方法也不一样。她们存有酸牛奶中，那样有利于促进消化，调养肠胃的一切正常有益菌。平常适当的喝还可以具有促进消化的功效。可是不必过多的服用酸牛奶这类的物质，假如过多的喝非常容易造成 肠胃炎,非常容易造成恶心想吐、呕吐、腹胀、腹泻症状。在这期间还需要留意清淡的食物，留意维护保养。