我们现在很多人,都不敢吃西药,在有病的时候,都会选择一些中草药老调养自己的身体,但是中药虽然没有副作用,但是在喝的时候特别的苦,特别的难喝,就想办法把中药变成甜的,就会适当的加一些冰糖,有的人说这样喝中药,中药的药效就没有那么好,那么在喝中药的时候,里面稍微的加一些冰糖可以吗?
中药虽好但味道苦涩,很多人在喝中药的时候都会加一些糖。其实糖类也是一味中药,具有润肺和中、补脾缓肝的功效,可用来治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、胃痛等病症。
在每个方剂中,组成的药物皆有“酸、苦、甘、辛、咸”的不同,药性也有“寒、热、温、凉”的差异。因此,喝中药时加糖,轻者降低疗效,重者还会产生副作用。
多食糖会助热。如果病人具有腹胀中满、湿热停滞、舌苔厚腻等症状,一般严禁加糖,以避免不良反应。
白糖性凉、红糖性温。如果把白糖加入温热药剂中,或把红糖加入寒凉药剂中,都会减弱药性,阻碍药效的充分吸收,影响疗效。
中药的化学成分比较复杂,糖类特别是红糖,含有较多的铁、钙等元素,中药中的蛋白质和鞣质等成分可与之结合,发生化学反应,使药液中的一些有效成分凝固变性,继而产生浑浊、沉淀,不仅影响药效,而且危害健康。
有些药通过利用苦味来刺激消化腺分泌,从而更好地发挥疗效。如黄连就是通过味觉分析器的兴奋,进而提高食欲中枢的兴奋,反射性地引起胃液分泌增加,从而发挥健胃的作用。如果加糖,就会失去这种作用,也就达不到治疗的效果了。
在喝中药的时候,最好不要加任何的东西,虽然苦,但是良药苦口,我们可以在喝完之后,吃一些冰糖或者是白糖,需要提醒的就是,在喝中药时,不要等药凉了在喝,喝凉的中药,不仅仅效果不好,而且还会出现拉肚子的情况,所以一定要趁热喝效果才最好。