人体都会自己进行新陈代谢，保证体内血液的正常循环。而且，通过人体的基础代谢，可以减去人体多余的脂肪，从而起到减肥的目的。人体的基础代谢主要是基于人体的活动等能量消耗，而大量的能量被消耗之后，人体的新陈代谢的速度就会加快。那么，基础代谢和减肥之间是什么关系呢？
人体的能量消耗主要有三个方面：
1.体力活动；
2.基础代谢；
3.食物特殊动力作用 。而基础代谢起到非常关键的作用，对于想减肥的人来说，首先要在营养均衡的情况下减少热量摄入，还要想办法增加基础代谢率。
什么是基础代谢？
是机体处于最基本生命活动的状态下，用于维持体温，心跳、唿吸、各组织器官和细胞基本功能等最基本的生命活动的能量消耗。其数值与性别、年龄、身高、体重、健康状况有关。人体在18～25℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。
影响基础代谢的因素？
体型：瘦高的大于矮胖者；
年龄：婴幼儿大于成年人大于老年人；
性别：男性大于女性；
内分泌：甲状腺素，儿茶酚胺、肾上腺素会使BM增加；
应激状态：发热、创伤、心理应激会使BM增加。
提高基础代谢的方法？
1.停止无效的节食
对于靠节食减肥的朋友，开始的1-2周，体重会下降明显。但接着身体的“防卫系统”就会对节食所造成的热量减少做出保护性反应，降低基础代谢率来减少能量消耗，影响器官功能的正常运转。节食的越严格越久，基础代谢率就变得越慢。到最后即使每天只吃一点，体重都不会下降，身体状况越来越糟。
2.早餐不能少，增加用餐次数
熟睡时体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度随着恢复加快。如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，如果你正在减肥，早餐是一定不能省掉的。
在总能量不变的前提下，每日吃四、五次小餐要比3顿大餐更能保持旺盛的新陈代谢水平。两餐之间的时间要尽量保持在2～3小时之内，保证每餐必须有蛋白质食物。一生健康的智慧饮食方案设置每日六餐，遵循少食多餐原则，不仅平稳血糖，而且保证新陈代谢的旺盛。
3.提高蛋白质在食物中的比例
确保每日所需热量的15%-20%来自蛋白质，每天多消耗150-200kcal热量。蛋白质在提升基础代谢率方面要优于碳水化合物或脂肪，主要是由于氨基酸很难在人体内消化分解，身体主要器官需要消耗更多的能量来消化吸收它。
摄入足够的蛋白质还可以确保并构造肌肉重量。肌肉比重越大，代谢率越高。一生健康智慧饮食方案，提供了丰富的优质蛋白质，补充人体所需进并且提升了基础代谢。