山楂不仅可以直接用来食用，而且还具有很高的药用价值，山楂在平时的食用方法也是很多的，而且不同的使用方法作用以及功效也是不同的，很多人平时喜欢用干山楂来泡水喝，干山楂泡水喝可以帮助人体降血压，降血脂的功效，用干山楂片泡水喝具有一定的减肥作用，但是不适合长期食用，长期食用对胃不好。
干山楂片泡水当茶饮，有着可以帮助人体降血脂的功效。但是，有些人喝了一段时间干山楂片泡水后，还没来得及看到血脂下降，却先喝出了胃病。因此干山楂片泡水虽然可以降血脂，可是也不能盲目地食用哦。除此之外，干山楂片泡水有能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静功效用;还有防治动脉硬化，防衰老、抗癌的功效。最后山楂酸还有强心功效，对老年性心脏病也有益处。
干山楂片泡水能减肥吗
一般情况下，如果能正确适量地食用干山楂片泡水是可以减肥的。因为干山楂片泡水中含有多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，另外也含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质。这些干山楂片泡水所含有的各种元素都让干山楂片泡水可以具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等的功效，也可以促进人体内部脂肪类食物的消化以及促进人体胃液分泌和增加胃内酶素等的功效。而这些功效都是可以对人体减肥起到一定的作用的。因为食用干山楂片泡水是可以减肥的。不过切记不可过量饮用，否则可能会变得更胖甚至会对胃造成伤害。
干山楂片和什么泡水喝好?
通常来说，干山楂片是可以与其他食物、药物配合泡水从而提高其食疗作用的。那么可以和干山楂片一起泡水食用的食物或者药物有哪些呢?其实可以和干山楂片一起泡水的食物还是不少的。例如有果丹皮、荷叶、肉桂、菊花、枸杞等等。虽然干山楂片可以和很多食物或者药物一起泡水食用，但是大家需要注意的是不可以将干山楂片与柠檬片一起泡水哦，同时干山楂片泡水也不能与海鲜、柠檬同食。