在生活中经常会食用到很多食物，苦瓜也是其中的一种。每种食物都是具有自己独有的营养成分还有对食用者的功效与作用，不管是什么类型的食物知道是有益处的都是可以去尝试食用。但是想要达到减肥效果的食物还是需要去证实的，苦瓜也不例外。减肥的话题现在是很多人都关注的，只要能够达到减肥效果都愿意去食用。
食物能否达到减肥的效果还是需要先去了解这些食物的性质，最主要的就是它们的功效与作用。看这些食物是否具有促进消化的功能，或是是它的性质就是属于能够达到减肥效果的食物。那么怎样吃苦瓜来减肥呢？
苦瓜汁；对于减肥瘦身，苦瓜汁是不可缺少的佳品。
1.取一根新鲜苦瓜，去瓤切成块，然后放入打汁机器里面榨汁。2.建议大家一天一根或者分段榨汁，因为过度实用会增加胃部负担。胃口不好的朋友不建议引用。
苦瓜性寒凉；减肥就是利用了苦瓜的这一特点。
1.用它的寒凉来去除夏日的闷热，燥热，是夏日祛暑的好帮手。2.每天生吃一根，可以分着吃，还可以慢慢吃掉整根，建议大家分段实用。清洗干净，中间分开，去瓤，就可以食用了。
苦瓜煮熟食用；苦瓜如果是经过烹饪煮熟，就不会很寒凉。
1.推荐菜谱：苦瓜炒肉。2.制作方法：（苦瓜一个，洗好，切好，去瓤，适量肉切好）。3.把肉先炒熟，在乘出来。下切好的苦瓜，炒4-5分左右，熟了就可以，放咸盐。4.把肉放进锅里和苦瓜一起翻炒至有苦瓜汁出来，翻炒均匀即可。
家常凉菜；苦瓜凉拌。
1.苦瓜一根，洗净，去瓤，切成薄片。2.用盐水浸泡苦瓜片一会，让苦味少一些。3.把水分控干，加入醋，拌匀即可实用。
苦瓜蜂蜜汁；。
1.苦瓜洗净，去瓤，切块，放入打汁机里面，就是苦瓜汁的做法步骤。2.最后的时候，按自己的喜欢，放入适量的蜂蜜，用勺子搅拌均匀就可以了。3.效果和只用苦瓜做成的汁差一些。但口感绝对会很舒服，可以接受。
上面介绍到怎样去使用苦瓜达到减肥效果的方法，只有正确住食物的减肥方法才可以有效的达到减肥的效果。苦瓜之所以可以减肥，那是因为苦瓜营养里面还有可以促进肠道消化，不会造成食物的堆积，还可以去除油脂的作用，所以正确运用苦瓜就可以顺利减肥。