相信平时大部分的女生都会想一个减肥的问题，那么今天小编就来介绍一种关于减肥的方法，那就是喝苦荞茶，平时相信很多人对于苦荞茶都是不了解的，所以你可能会错过一种很好的减肥方法，而且苦荞茶还有其他的一些功效，你也可以通过喝苦荞茶来帮助调理身体，这样会对身体有好处。
苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞茶的作用与功效非常多，比如清热降火、消食化滞、凉血消肿、美容养颜等。
苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效，富含蛋白质矿物元素和人体必须的9种脂肪。
苦荞麦除具有荞麦的营养价值外，还有独特的保健功能。苦荞麦中含有一种特殊的类黄酮物质——芦丁，这种物质能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂的作用。
苦荞麦中还有一种疗效成分——维生素E，它具有较强的抗氧化作用，可抑制和消除人体内过剩的自由基，活化巨噬细胞，消除皮肤的色素沉积，增强人体免疫机能，减轻抗癌药物的负作用。
苦荞麦中的膳食纤维能促进有毒物质的排泄，降低血清的总胆固醇及LDL胆固醇的含量。苦荞麦中的活性元素硒在人体内可与金属结合形成一种不稳定的"金属—硒—蛋白"复合物，有助于体内有毒物质的排除。
中医学上普遍认为，苦荞麦具有清热降火、消食化滞、凉血消肿等保健作用。
在了解了苦荞茶的减肥效果之后你也知道了其他的一些作用，以后你可以根据你身体的情况去适当的喝一些苦荞茶，而且苦荞茶是不会伤害身体的，除非是你的身体本身就属于偏寒，或者是有痛经现象，那么这样的话就要少喝一些。